临近春节，广州市民非常关心菜篮子的供应情况。昨日记者获悉，已经有一批蔬菜和鸡蛋运抵广州，拉低部分蔬菜价格。然而，牛羊肉货源渐趋紧张，价格开始飙升。其中，鲜羊肉涨幅最大，一天之内涨了10元/斤。
昨日，记者从江南蔬果批发市场了解到，已经有一批外地蔬菜几经周折运到广州，迅速使价位高企的大白菜价格下降六成左右。“今天北方菜多了不少，价格也便宜很多。前两天缺货时，一斤大白菜批发价都叫价两元；今天有货了，一下子就降到了7毛/斤。”该市场有关负责人告诉记者，现在福建、海南、云南、广西等地都有蔬菜补充供应到广州，蔬菜品种和数量都是充裕的。目前该市场每天有750万公斤蔬菜供应，比平时的900万公斤少了两成左右，但仍能够满足市场需求。有业内人士透露，供应广州的蔬菜三成来自外省，七成靠本省和海南。北方供应的品种主要是大葱、土豆、芋头、蒜等，目前还有很多存货。昨日市场上的菠菜依然维持在5元/斤的水平，菜心则为3元/斤。买菜心的市民多选择2.5元/斤的西洋菜，或是2元/斤的生菜。
记者另从广州食品集团获悉，已经有几大车鸡蛋辗转从河北等地运进广州。广州部分鸡蛋批发市场的价格已经从4.5元/斤降至4.1元/斤。而普通的鸡蛋依然高居5元/斤的价位，有些市场甚至卖到5.5元一斤。由于广州市场的鸡蛋一半来自外省，有卖鸡蛋的档主表示，目前进货仍然困难。
随着气温进一步下降，市民对牛羊肉的需求量日趋增大，而牛羊肉供应量却因交通受阻以及产地货源紧张而日趋减少。记者昨日从东川新街市价格信息中心获悉，供求矛盾导致牛羊肉价格大幅上扬。其中，牛肉批发价近一周来都是每天涨一元/斤，昨天的市场零售价已比前一天贵出2元/斤，达到20元/斤。由于冻羊肉的批发价高达24元/斤，不少零售商已放弃进货。鲜羊肉的价格更是一天之内暴涨10元/斤，从28元/斤涨至38元/斤。猪肉价格则相对平稳。
打边炉常吃的支竹价格也因原材料黄豆涨价而有所上浮。
