早晨起来喝杯牛奶,吃两片面包,这是很多人的早餐搭配,现在市面上除了各种袋装奶以外,还有许多散装奶,为了保证市民能喝上合格的散装奶,近日乌鲁木齐市农牧局对鲤鱼山、青海路,京都小区早市行了突击检查。
早上8点,乌鲁木齐市农牧局的工作人员就开始了检查。
执法人员:“奶子是哪的?”
经营户:“六十户的。”
执法人员:“奶牛健康证有没有?拿来我看一下。”
经营户:“我们什么证都有,健康证,牛的健康证,就是没带。”
检查中,所有卖散装牛奶的经营户竟然都非常“巧”的忘带了两证。而市民们也常以“脸熟”、“老商户”忽视了散装牛奶应具备的两证。
记者“买这个牛奶你知不知道它需要什么东西。”
乌鲁木齐市民:“健康证,产品合格证。”
记者:“平时你注重这些吗?”
乌鲁木齐市民:“这个是老客户了,我天天买。”
人们常说病从口入,对食品卫生安全任何时候都不能掉以轻心,一旦牛奶质量出现问题,那就麻烦事就多了。
乌鲁木齐市动物疾病预防控制中心检测科 徐明:“ 其实,没有经过检疫的这些原料奶里面会存在很多质量问题,一是掺假,二是最主要的是一些微生物的对人体的影响。作为我们市民在购买散奶的时候,首先是索要奶子的检疫证明,同时还要查看本人的健康证明。不要图一时便宜。”