孕妇饮食7种营养素不可少
为何小小的胎儿在母体中需要如此众多的营养物质呢?赵天为认为,婴儿一出生就如同一大块组织,是由蛋白质等营养成分组合成了一大块肌体。当他由一个受精卵、也就是一个小细胞渐渐变成一个完整的活人时,需要多种营养物质来供给他的成长。中国营养协会一份针对妇女在怀孕期的饮食报告指出:一名孕妇一天至少食用45种食品才算是达到饮食平衡,而要想达到均衡饮食,孕妇的饮食则必须要包括:微量元素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、水、纤维素这7种营养元素。
“并非要求孕妇每天必须食用45种食品,只是希望孕妇尽可能全面摄入营养。”赵天为解释说,因为婴儿每个肌体的形成,例如心脏、血液、脑部、肝脏等,所需要的营养成分都是不尽相同,所以一但婴儿在母体成长、发育过程中缺少了某一种营养元素必然在肌体合成上会出现问题。但是,赵天为也指出怀孕期间的妈妈最好不要吃动物的肝脏和血类制品,因为动物的肝脏是动物解毒的重要部位,并且动物在宰杀过程会受到惊吓,腺上就会充满毒素。
过分摄入营养也会影响胎儿发育
许多家庭会认为出生的婴儿越胖越好,其实不然。赵天为说:“婴儿在出生时体重在7斤左右是最为合适的,太小可能是因为孕妇偏食造成,而婴儿过大可能是因为孕妇患有糖尿病或过度食用富含糖分的食物所致。”
赵天为指出,出生时过大的婴儿并不代表结实,过大的婴儿在出生24到48个小时会需要大量的营养供给血糖,如果此时供给不足会影响到孩子的智力。