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咖啡业经营环境不乐观 星巴克创始人再度出山

时间:2008/1/14 16:14:24 来源:网友

    平静的星巴克门店背后,一场巨大变局正在推进。星巴克日前宣布,公司前总裁兼CEO杰姆·唐纳德被解聘并随即离开星巴克,而创始人霍华德·舒尔茨将重掌帅印。星巴克总部昨天透过网站发表告顾客和员工书,指星巴克“官僚气”已经过多,将展开系列人事调整,并指在未来几星期内有关的变革通告将陆续发出。

  批评星巴克基建速度过快

  这是舒尔茨本人2000年退居幕后再度出山,分析指这意味着星巴克高层对于业务经营战略,包括在美国和海外扩张看法上存在严重分歧,最终导致人事调整总爆发。

  星巴克总部网站也罕见地火速改版,挂出了舒尔茨的长篇公开信。

  舒尔茨在信中表示,为了要带领星巴克“迈向未来”,他需要回到CEO的位置上来。他表示,目前星巴克在全球拥有1.5万家分店,如果认真地看待星巴克的扩张将发现基建速度快于企业成长曲线。“这造成了星巴克的‘官僚气’。”

  舒尔茨说,他上任后的首要任务是调整公司的领导班子。他也宣布,将大幅调整美国业务,关闭没有效益的门店。同时将加强国际业务,将原本投入到美国业务中的部分资金拨到海外市场。舒尔茨还坦言,在他领导下星巴克在组织架构的调整将很快展开,也将推动系列节约成本的计划。

  咖啡业经营环境不乐观

  对于星巴克这次突然的“人事地震”,业内普遍相信与其业绩下滑有关。在过去一年,星巴克股价跌了一半,主要是投资者忧虑咖啡业竞争加剧,包括麦当劳等快餐巨头加入经营;此外牛奶、咖啡豆等原材料成本大涨,降低了企业毛利。在唐纳德遭撤换后,星巴克在纽交所的股价上涨8.1%,报收19.86美元。

  星巴克2007年财报依旧光鲜,净收入达到94亿美元,同比增21%,每股收入为0.87美元。分析人士表示,星巴克将在本月30日公布最新的季报,预料将反映出它在美国增长放缓的趋势。

  舒尔茨已经明言,国际的机会很多,所以海外扩张会继续。他特别指出在英国、俄罗斯和墨西哥等市场将有很大潜力。

  昨天下午,星巴克在华高层告诉本报记者,他们仍在开会,截至记者发稿时暂时不清楚舒尔茨对中国市场规划是否有新的修正。

  在去年出席华南区总部暨在华第500家门店成立仪式时,前CEO唐纳德曾亲自到场主持。他在接受本报记者专访时表示,星巴克的长期目标是开4万家店,美国和它以外市场各占2万家,其中亚洲就有1万家。“中国的机会比其他地区都好。”


相关搜索: 咖啡 星巴克
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