偶尔闻到方便面的香味，或许会引起不少人的食欲。但是如果天天让你闻着它，并且这股味还浓浓的，估计很少有人能承受得了。位于杭州下沙经济开发区的康师傅方便面生产基地，周边的一些群众就因此抱怨不已。
清雅苑小区离这家工厂不远，入住的多是高校的老师。自去年6月，不少住户相继装修入住后，他们对于身边弥漫的方便面味便产生了反感，并不断为此进行着交涉。
小区内的一位住户最近干脆拨打了杭州市政府12345市长热线电话，希望妥善解决这一问题。据他反映，去年入住没多久便进入高温的夏季，企业排放出来的异味让人躲都没法躲，许多人家不得不把门窗关得死死的。尽管业主们此后一直在反映，但仍没有得到有效解决。
“人的嗅觉其实并不灵敏的，但是凭我们的感官就能轻易察觉，我们觉得肯定是排放没有达到标准。”这位不愿意公开姓名的住户告诉市场导报记者，清雅苑有1390家住户，约有5000多人，是个规模不小的住宅区。
“方便面的气味往往在环保部门下班之后浓了起来，是不是在这个时段，厂家放松了管理？”住户们都希望职能部门加强监管，督促企业达标排放，毕竟下沙是一个拥有数十万人口的卫星城。
不光是清雅苑，周边的一些小区也有同样的抱怨，一些小区的论坛成了意见表达的一个场所。文汇苑小区的一位业主发帖称，甚至在清晨睡梦之中就被这股味道给“熏”醒了。导报记者发现，每一次关于方便面异味的话题，都能引来许多的跟帖。
针对康师傅方便面的生产异味，管理部门是如何看待的？导报记者为此联系了杭州经济技术开发区环保局。据该局杨峰科长介绍，发出异味的是企业生产调味料的车间。企业生产时需要煮一些调味的东西，如花椒胡椒等，由于量大，气味就散发出去了。
“近期这方面的投诉蛮多的，为此我们也特意咨询了杭州市的相关部门！”杨科长称，企业排放的这种异味并非法律上所界定的排污，因为其中并没有明确的有害物质，因此只能参照其他标准套用，即“恶臭”的标准。
杨科长指出，恶臭的定义是能引人不快的气味，起初该局曾考虑以超标排放对企业进行处罚的，但是如何判定“引人不快”却是一个难题，是凭一个人的感觉不快还是几个人的？亦或是凭多少比例的人的感觉？下沙环保局与杭州市环保局法规处多次为此联系，但由于没有一个明确的标准，所以没法认定。
康师傅方便面的生产企业——顶新集团下属企业杭州顶益食品有限公司的公关专员胡静谈及此事时颇感委屈，因为企业1995年就投产了，当时那儿是纯粹的工业区，根本不存在现在的问题。
导报记者了解到，为了治理异味，杭州顶益食品有限公司也曾花费过一番心思。去年他们请了北京一家环保公司上了一套除异味的装置。在开始的阶段，效果还是可以的，但是这个装置是采用膜吸收的原理治理的，而膜需要定期进行更换，这就成了一个致命的弱点。如果更换不及时，就可能导致效果下降。
下沙环保部门还表示，为了防止企业超标排放，他们多次进行突击检查，不过均未发现问题，企业的相关治理设施都在正常运行的，合乎操作规程。
“我们天津总部的兄弟公司如今换上了一套新的设备，据说效果挺好。”胡静表示，公司一直在寻找一些好的方法以解决这个问题。本月中旬，公司将会同环保部门赶赴天津考察，如果效果的确不错的话，杭州工厂会马上加以效仿的。“希望我们的努力能得到周边居民的谅解。”
“我们不关注过程，我们只关注结果。”深受影响的一位住户则表示。杭州顶益食品公司能否尽快解决“面”味扰民的难题，导报将继续予以关注。
