今日，市无公害蔬菜监测中心公布了最新蔬菜质量状况：总合格率为97.4%。受低温影响，蔬菜质量比上周下降0.4个百分点。其中，根茎类蔬菜合格率为99.6%，茄果类合格率为98.4%，豆类蔬菜合格率为98.2%，叶类合格率为93.4%。
经检测，各种蔬菜食用安全指数为：芸豆、豆角、木耳菜、生菜、辣椒、洋葱、土豆、萝卜、茼蒿、白菜、菠菜、芹菜、油菜为高，韭菜为中。各蔬菜品种合格率分别为：芸豆100%、豆角100%、生菜100%、白菜99.3%、茼蒿98.8%、小白菜97.6%、油菜97.1%、芹菜95.5%、菠菜95.0%、韭菜94.3%。
