今冬的蔬菜并没有因天寒而价格飙升,记者昨日走访市区农贸市场发现,青菜、大白菜等蔬菜的价格只有去年同期的一半。有关人士认为,蔬菜价格不高,可以缓解猪肉、食用油等主副食品价格涨势。
记者昨天在市区欣莲、润泰、东风等农贸市场了解到,目前,青菜、大白菜、大蒜、菠菜、韭菜、药芹等主要品种的蔬菜价格与前几天降温时并没有变化。大白菜和青菜价格每斤都只在0.5元左右,而去年同期,青菜价格为每斤1元,大白菜价格为每斤0.8元。
东风农贸市场一位摊贩说,入冬以来,蔬菜价格一直比较便宜。前几天降温,又逢元旦假日,原以为菜价能卖上去,但蔬菜批发量增加,价格依然高不起来,有些蔬菜品种价格甚至还有所下降。
据了解,造成这种现象的主要原因是,前期气温持续偏高,未出现雨雪等恶劣天气,这对田间蔬菜生长十分有利,市场蔬菜流通量加大。在市区东风路蔬菜批发市场,近期蔬菜日批发量从250吨上升至300吨,其中青菜、大白菜、菠菜等本地蔬菜的上市量增加了30%。
因市场货源充足,蔬菜价格总体呈现小幅下降的趋势。东风路蔬菜批发市场一位负责人介绍,近期市场蔬菜批发价整体不高,本地蔬菜的降幅在10%左右。离春节还有一段时间,消费高峰还没有到来,气温偏暖,预计近期菜价仍会稳中趋降。
在蔬菜价格下降的同时,目前市区猪肉、食用油价格都呈上升趋势,精瘦肉价格已涨至每斤14元。市场人士认为,蔬菜价格的平稳,对缓解肉类等主副食品价格高涨趋势,可以起到较好的稳定作用。