3 喝汤减肥
白扁豆、白术、党参、茯苓、山药五种药材各15至30克煲汤或煲粥，能补中益气、助肠胃消化、促进肠胃吸收营养，长期饮用可以有效减轻体重。
测试效果：饮用一周后，感觉皮肤有所改善，但体重并没有明显减轻。医生表示食疗一向贵在坚持，长期饮用必有疗效。
4 喝奶排脂
低脂、脱脂、高钙的牛奶或酸奶都含有丰富的钙，是减肥的首选。美国田纳西大学营养学院的Michael B. Zemel博士说：“只有当你体内有足够多的钙时，才能快速燃烧脂肪。”他分析，体内钙含量低时会分泌出一种名为“Calcitriol”的激素，它能促进脂肪的生成和贮藏。奶制品摄入的钙比通过其他途径摄入的钙高出一倍，因为牛奶含有促进肌肉生长的氨基酸。
通常情况下，减掉体重的1/3是肌肉，而氨基酸有助于肌肉生成，食用奶制品后，你就可以更多地减掉脂肪而非肌肉。与同等程度的单纯减少热量摄入相比，你能减去两倍的体重和脂肪。
测试效果：一位肥胖的朋友尝试3天后就没能坚持下去，主要原因是她在每次进食前都喝一杯酸奶，肠胃出现不适。医生建议减肥方法也要因人而异，肠胃不适者应谨慎测试进食减肥法。
