2008年元旦春节期间，屯溪中心城区农副产品货源基本充足、供应价格平稳、品种比较齐全，据黄山绿色食品城调查预测：
一、货源总量呈大幅上升态势。近期每天批发各种蔬菜达280吨左右；鲜鱼20吨左右；活禽、猪牛鲜肉批发总量平常呈大幅上升趋势；豆制品也多了。
总量均能基本满足市场供应需求。
二、价格平稳呈略有上涨趋势。蔬菜主要是调进品种市场供应比例增大至70%以上，其批发价格波动加大，特别是茄果类及稀有品种价格比往年有较大幅度上涨，本地生产的叶菜、香芹、葱蒜等价值平稳，但也比上年有所上涨。鲜鱼价格稳中略降。活禽、鸡蛋供应价格呈平稳上升态势。猪牛肉呈略升趋势。
三、供应品种呈现增加趋向。蔬菜品种达80多个，其中调进品种占60%以上；当地山珍、食用菌、干制品等土特产品供应也极为丰富；鲜鱼、海产品引进品种增多，品种总数均比上年有所增加。
四、市场检测规范有序。区蔬菜农残检测中心和市场检测规范有序进行，并加强了禽肉旦产品检疫监督，活禽均有人每天检疫检查，市场监督举报电活24小时开通受理。
此外，双汇、雨润大型集团公司正调进大量猪肉及禽、牛肉制品供应市场，以弥补鲜肉不足的茅盾，缓解市场供应总量不足而带来的价格大幅上升的压力。
