食品专项整治:西宁畜禽产品可放心食用
12月29日,青海省卫生厅卫生监督所对省城69家餐饮单位开展了食品卫生专项整治。检查中,未发现餐饮单位使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品和用有毒有害物质加工食品的现象,但对食品经营不符合卫生要求的德福源大酒店等4家餐饮单位予以行政处罚,共罚款4100元。
据了解,针对检查中存在的问题,监督组要求经营户按照整改意见书的要求限期整改。同时,检查组对所辖餐饮单位畜、禽及其制品和食品原料采购、储存等环节开展重点检查,要求各单位杜绝使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品和用有毒有害物质加工食品。( 作者:幼丽)