昨日,市长朱明带领各相关部门领导对市区产品质量和食品安全专项整治工作进行检查。
检查组一行来到东南医药物流有限公司、伍氏特香包有限公司、泉州商城广场新华都、绿洲西餐厅,深入生产一线、食品安全索证索票室、治理餐桌污染工作室等地,翻阅消费者投诉和商家处理登记情况,察看产品质量检验检测、质量档案和索证索票等相关情况。
检查中,市领导详细询问主要生产厂家、经销商、餐厅相关负责人对于食品保存、商品在保质期多久内进行促销、猪肉和水产品进货的程序,以及餐厅供货渠道、台账登记等情况。
据了解,产品质量和食品安全专项整治工作开展以来,我市质监系统检查巡查食品生产加工企业和小作坊1569家(次),累计抽查加工食品1687批次,发出整改通知书413份,查处食品违法案件116起。检验检疫部门则重点对67家出口食品企业、71个茶叶、蔬菜备案基地、58家日用陶瓷企业和5家玩具企业进行“拉网式”清查,责令81家“两证”企业对存在的不符合项进行整改。
截至目前,专项整治工作进展顺利,全市940家食品生产加工企业全部取得食品生产许可证(包括已受理申报企业),取证率100%;499家证照齐全的食品生产小作坊签订了食品安全承诺书,签订率100%;全市107家涉及人身健康和安全的10类产品生产企业全部建立质量档案,建档率100%;9月1日后生产出口的食品加贴检验检疫标志率100%;对非法进口水果、肉类、旧机电、不合格的废物原料实施了100%销毁、退货。
专项整治行动虽已完成各项任务,但是昨日的整治检查也发现仍有一些问题存在。对此,检查组强调,食品安全关系到千家万户,关系到群众的生命安全问题,一定要高度重视,对存在的问题进行整改;要严格抓好整改问题,要常抓不懈;要严格抓好食品、医药等各项标准,把好质量关。要加强市场的监管力度,进一步完善部门的能力和检验检测体系建设,形成市场管理经常化和制度化,不断提升我市质量安全工作水平。