日前，运城市召开新闻发布会通报前一阶段产品质量和食品安全专项整治成果。
运城市产品质量和食品安全专项整治工作领导组副组长兼办公室主任、市质监局局长乔宝贵介绍说，在此次专项整治中，9项100％整治任务中有6项全部完成。
目前
，全市农产品批发市场已100％纳入质量安全监测范围，食品生产加工企业获证率达到96．2％，100％的小作坊签订了食品质量安全承诺书，县级以上城市100％的市场、超市建立了进货索证索票制度，100％的乡镇、街道和社区食杂店建立了食品进货台账制度，县级以上城市生猪定点屠宰率达到99％，县级以上城市市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉来自定点屠宰的达到100％，10类涉及人身健康和安全的产品企业档案的建档率达到100％。
截至目前，全市共出动执法人员2．9万人次，检查生产经销单位49524个；查处制假售假案件876起，查获假劣产品标值592．8万元，罚没款141．6万元，查处黑窝点432个，建议吊销营业执照、卫生许可证122个，移送司法机关处理1起。
