目前是我市地产蔬菜大量上市的时期，记者从合肥市周谷堆农产品批发市场了解到，叶类菜如大白菜、四月青、乌菜、香菜等均以周边县市供应为主，因而价格偏低。部分茄果类蔬菜如黄瓜、西红柿、茄子等仍以长途调运为主，但价格波动不大。各种食用菌如金针菇、蘑菇、香菇等交易量迅速攀升，日成交量达到５０吨左右，交易十分红火。
据悉，上周蔬菜市场日成交量达到１６００吨，安徽的韭菜（１．８５元／５００ｇ）、莴笋（０．５２元／５００ｇ），山东的生瓜（１．７５元／５００ｇ）等周环比涨幅分别达到８．９％、１３．０％、１２．９％；有３种蔬菜价格下降：安徽的香菇（３．８０元／５００ｇ）、蘑菇（２．０５元／５００ｇ）、山东的土豆（０．８５元／５００ｇ），周环比降幅：１１．６％、８．９％、１８．２％；芦蒿、乌菜、四月青、冬瓜等受监测的２０种蔬菜价格没有太大的波动。预计，近期地产叶类菜的价格仍将维持较低水平。
另据了解，从今年９月份天气逐渐转凉开始，我市肉类的消费量一直呈上升趋势，价格也涨至目前新高，白条肉１０．２元／５００ｇ，日成交量突破１０００头，达到１２０吨左右。牛羊肉市场交易也十分红火，日成交量近５０吨，比前期增长６０％以上。据市场管理员李涛分析，秋冬季节是肉类消费的高峰期，加上我市居民有腌制肉类食品的习惯，眼下正是腌制食品加工的最佳时节，因而消费量大，但生猪的存栏数较少，造成供需紧张，因而价格持续走高。
预计，随着两节来临，肉类价格将保持偏高价位。 （王进）
