遂宁在全市5600个基层党组织、12万名党员中开展争当“食品安全卫士”活动，发挥党员的“眼睛”、“骨干”和“组织网络”作用，着力解决产品质量和食品安全监管中发现情况难、引导提高难和监管到位难的问题，构建产品质量和食品安全长效机制。
该市要求党员当好“宣传员”，积极向食品生产加工业主、经销者和人民群众开展宣讲活动，营造良好氛围；当好“监督员”，积极关心本单位、本地的食品安全状况，监督食品生产加工中是否符合食品安全法律法规的要求，了解所在地食品安全的动态，发现食品安全问题，及时报告；当好“协管员”，积极协助各级政府、监督管理部门开展执法监督检查，协助查处制售假冒伪劣产品违法行为。
与此同时，要求基层党组织积极协助本地本单位打造一批食品安全放心示范店、示范单位、示范村（社区）、示范乡镇（街道），乡镇（街道）党组织负责食品安全放心示范点的帮扶指导，全市各乡镇（街道）争创食品安全放心示范店或示范单位1个以上。
