陷阱2.厨房
★发胖主因：漫长的工作日结束，你在厨房里饥肠辘辘地做着晚餐。面对香喷喷的饭菜，你不自觉地拿起筷子，挑挑拣拣地吃了几口，没想到立刻胃口大开，等到家人开始进餐，你已经差不多吃饱了。坐在餐桌旁，即使你再如何告诫自己不能多吃，却还是会“象征性”地吃些主食，不必说，这顿饭又“超标”了。
★“逃离”策略：在准备晚饭前，先适当吃些东西来满足自己的“血盆大胃”，不要让自己处于饥饿状态。
养成吃下午茶的习惯，每四个小时进食一次，当然，只是吃一些易消化、低热量的东西，如全麦饼干，能迅速补充能量。另外，一些消化起来比较慢的蛋白质食物，如低脂芝士，能够保持持续的能量供给。在家里应该时常备有一些低热量的食物，如胡萝卜条，在你做饭时涌来填满你的嘴巴。每当你想吃东西时，给自己定下规矩—坐下慢慢地吃，因为站着吃东西通常会让你吃得更多，自助餐就是一个例子。
