现代物流是指利用信息技术，对货物从生产到消费整个供应链所涉及的运输、仓储、包装、加工、配送等物流环节进行一体化、信息化、高效化经营的先进组织方式和商务模式。发展现代物流业是国家“十一五”规划纲要的总体布局和要求，也是天津市加快地区服务业的重要内容，更是进行区域资源整合，降低社会物流成本，提高人民群众生活水平的重要举措。
2004年4月份，在天津市人民政府招商引资洽谈会上，浙江老板娘食品集团有限公司正式决定在天津投资建设水产食品物流项目。老板娘食品集团有限公司历来十分重视北方市场的开拓，2005年初，老板娘北京大酒店开业。同年5月，浙江老板娘天津大酒店正式开门迎客，标志老板娘公司正式开始在天津市场发展。
在天津建设高水平、集约化的水产品物流中心，引入第三方物流，采用信息化和电子商务运作方式，建成我国北方最大的水产物流园区，是老板娘集团在天津的拓展方向。将依托天津优越的地理位置，服务范围立足京津冀，辐射东北亚，成为我国南北方、国内外水产品的商品流通平台。从而起到调剂全国水产品余缺，整合天津市水产品资源、提升天津市水产品加工行业整体竞争力，促进天津市现代服务业发展的重要作用。
为此，从2004年6月起，董事长胡志兴先生在两年多时间里从宁波先后共45次来津对投资环境进行考察，最后把水产物流项目建设定位在天津市北辰区。
北辰区具有良好的区位优势，地处天津市中心区北部，是天津市环城四区之一，也是通往北京地区的交通要道。该区距首都北京110公里，距天津新港50公里，距天津滨海国际机场15公里，滨海港口60公里，四通八达，地理位置优越，经济发达，加之其交通、通讯、供电、供水等基础设施完善，为经济与社会发展创造了良好的社会环境。
天津市老板娘水产物流项目位于北辰区东部，其东侧与外环线紧紧相连，距京津塘高速公路入口2公里，距津蓟高速公路入口3公里，南侧与天津职业大学及北辰科技园接壤，西侧有京山铁路穿过，与北仓站近在咫尺。其环境优越，前景广阔，为大型物流中心项目造就了得天独厚的发展空间。
定位高端
水产市场
天津虽地处渤海之畔，九河下梢，但是海、淡水产品并不丰富。天津百姓吃的多数海、淡水产品是从南方沿海等地运来的。由于缺乏大型专业的水产品批发交易市场，加上运输条件、物流环节的限制，从外埠调进的海、淡水产品价格较高，特别是一些珍贵水产品，让普通群众难以享受。
天津老板娘（国际）水产·食品城落户津门后，通过引进全国知名水产品批发、加工等大客商，将极大地改变水产市场滞后的格局。老板娘（国际）水产·食品城位于天津市北辰区小淀镇外环线地段,依托天津有利的港口优势和便捷的陆地运输条件，市场可供应京津两市及河北、山东、辽宁、山西、内蒙古、东北等各省，辐射日本、韩国、朝鲜和俄罗斯等国，是目前中国北方最大的菜篮子工程和东北亚水产食品的物流集散中心。
项目初期发展目标是：以天津中心城市发展为依托，充分发挥天津的海、陆、空立体交通优势，整合完善京津两地的水产品市场的物流集散体系，并逐步拓展服务范围，搭建以京津冀为核心，功能完善、低物流成本、高物流效率、具有国际水平的水产品信息物流配送综合服务平台。
项目最高发展目标是：经过三到五年的建设和培育，将京、津、冀、山东、山西、内蒙古、东北各省的水产品运输、集散、中转、储存、配送、销售等功能有机结合，构建一个连接中国南北方市场、符合现代物流要求、充分利用和整合各种存量资源、优化增量配置的中国北方最大的水产品信息物流配送综合服务平台。
构建大型
物流平台
该项目已被列为天津市政府九大物流重点项目之一，项目投资总额6亿元人民币，总占地面积650亩，建筑面积约260000平方米，其中包括海鲜水产品加工、分装、包装区；海水、淡水产品暂养摊位区；冰鲜水产品摊位区；咸干水产品摊位区；低温冷库区；常温冷库区；冰鲜农副产品摊位区；冰冻禽畜摊位区；烟酒摊位区；水果花卉摊位区；粮油副食品摊位区；速冻面点的摊位区；南北干货摊位区；制冰区；环保、设备工程配套区；工商、银行、财税、检疫、卫生、治安配套用房；招商、展示、会务洽谈、行政管理办公室配套用房等。该商城配有１５０亩地的大型集装箱停车场，可停大型集装箱车辆１２００辆，为客商交易提供货物装卸和停车服务的便利。另外，还配有一支２００辆规模的配送车队，满足广大经营客商的需求。
未来的天津老板娘（国际）水产·食品城将吸纳全国各大食品批发市场的成功经验，环境优美、布局合理、设施先进、功能齐全，将形成一个以现代化物流配送为手段、以信息化技术为支撑、以国内外产地名、优、特食品为物流源，项目突出水产品、兼顾其他食品，集加工、仓储、交易、配送、运输于一体，各种配套服务完善，年物流配送额在120亿元以上。直接服务于环渤海地区，辐射中国北方，与国际接轨的特大型水产食品城。这座大型水产食品城建成后，将极大地提升天津市水产食品批发交易市场现代化水平，扩大交易规模，增加水产品品种，改善大城市水产食品供应不足的局面。丰富广大市民的菜篮子，让群众饱享国内外水产品美味。
目前，建设与招商已同步展开。第一标段工商行政办公区及批发交易区建筑面积达１７万平方米的框架结构将于今年１２月底全面封顶，第二标段配套服务区建筑物将于今年１２月底完成整体工程的５０％。全部项目将于明年６月交付使用。眼下，一系列招商优惠政策正吸纳着四方商家。现已完成６０％以上招商任务，包括电话、信函，预约总计招商已达８０％以上。天津老板娘（国际）水产·食品城将于２０08年8月奥运会之前隆重开业，诚请各界人士相聚商城，共谋发展！
背景资料
浙江老板娘（集团）公司是一家集农产品物流、海产品生产加工、宾馆、餐饮为一体的集团型企业。公司以海产品加工为龙头，以物流为支撑，以餐饮业为依托，形成了优势互补，互为动力的发展格局。其下属企业的浙江老板娘食品有限公司、宁波老板娘新光大酒店(四星级)、老板娘餐饮城(钻石五星级)及舟山、上海、北京、天津共11家老板娘大酒店和全国20家老板娘专卖店，总资产逾5.8亿元。公司员工达3500人，其中高级技术人员360人。在董事长胡志兴先生的率领下“开拓、创新、求实、发展”。公司业绩日新月异，突飞猛进。2006年实现总产值９亿元，创利近1亿元。200７年总资产超９亿元。近年来，浙江老板娘食品有限公司被评为“浙江省优质产品金奖”和“中国国际农业博览会金奖”。老板娘（集团）公司下属企业老板娘大酒店被评为“中华餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”等荣誉称号。集团公司为浙江省骨干农业龙头企业。“老板娘”为中国驰名商标。
招商优惠政策
★在开张日之前租赁经营的摊位、冷库、仓库、汽车旅馆、海鲜夜排档等经营户可享受免费６个月的租赁费（付１年的租金，能租用１年半）；
★在开张日之后租赁经营的摊位、冷库、仓库、汽车旅馆、海鲜夜排档等经营户可享受免费３个月的租赁费（付１年的租金，能租用１年３个月）；
★在开张之日起租赁经营的办公宿舍、运输车辆、制冰、海鲜包装箱加工车间，海鲜氧气包装车间等经营户可享受免费２个月的租赁费（付１年的租金，能租用１年２个月）；
★在开张之日之前租赁经营的摊位一次买经营权在２年以上３年以下的，按每个摊位的实际租赁费可享受８折优惠价，但全额租赁费一次性付清，不再享受免费租用期；
★在开张之日起一年内免收停车费、免收治安管理费、免收门前卫生清理费；
★在开张日之前租赁经营的每个摊位收押金５０００元，在开张日之后租赁经营的每个摊位收押金１００００元，根据经营户实际租赁摊位数量收取摊位押金；
★自开张之日起二年（培育期）内实行放水养鱼的保税制度原则，按每个摊位每年收取小规模定额保税费，如另开发票由经营户向税务开具发票，税金由经营户自行缴付；
★在开张日起一年内为了方便经营户经营，物流中心统一办理营业执照，税务登记等经营的相关手续；
★物流中心成立典当投资担保公司，为经营户提供短期流动资金借款服务，原则上实行一日制完成申请借款到位，借款额度从１万元至５０万元；
★开张日之前租赁摊位的不计公摊面积，开张日之后租赁摊位按实际租赁的面积加２０％公摊面积；
★物流公司成立广告公司，按成本价为经营户制作店面、灯箱、喷绘广告牌；
★物流公司成立经营户会员制，凭会员证在物流中心内部配套的宾馆、海鲜夜排档、娱乐中心消费一律打８.５折。
