昨天，银川市兴庆区中山北街经过银川市食品安全委员会验收，成为银川市第一条参加食品安全示范街创建活动的街道，并正式挂牌。
中山北街是银川市兴庆区小商店、小餐饮、小作坊比较集中的街道之一，由于“三小”行业食品卫生和安全问题的反复性强，自2006年银川市开展“六小行业“卫生专项整治工作以来，中山北街被列为重点整治范围。兴庆区在该街道投入大量人力、物力和财力进行多次整治，制定了统一的证照公示牌，将食品生产经营单位的所有证照、经营制度和市食品药品监督管理局、市食品安全委员会办公室统一印制的宣传画集中、统一悬挂在营业场所的醒目位置，统一配备了主要原辅料进货登记台账、餐具消毒记录、索证索票档案盒等。食品安全委员会办公室要求这条街上的食品经营单位必须有有效证照，不得经销假冒伪劣食品或用过期、变质等原辅料生产加工食品等行为，无短斤缺两等不诚信行为。同时，市政府鼓励市民对示范街各食品生产经营单位进行监督，发现有不符合食品安全要求的问题，可向有关部门举报投诉。（记者 杨云霞）
