日前，笔者一行来到坐落在鹤山市雅瑶镇陈山工业区的鹤山味香园食品有限公司进行实地采访。
据了解，味香园食品有限公司是新加坡味香园食品集团公司的一家分公司，总公司实力雄厚，规模庞大，分公司遍布中国、越南、马来西亚、印尼等地，是酱油、各种优质调味品、花生及各种休闲食品的生产基地。在酱油生产方面，该公司既积极利用现代化的生产工具，又秉承传统的生产方式，走传统与现代科技相结合的道路，选用优质黄豆，利用传统的工艺，天然生晒发酵，不添加任何对人体有害的化学成分，从装罐到包装均由电脑控制，产品完全符合国家质量标准和要求。目前，该公司已取得ISO9001质量体系认证。
