自来水加醋酸一勾兑，就成了有名的“山西陈醋”。24日上午9时许，武汉市东西湖慈惠工商所根据市民举报端掉了一个生产假酱油、假醋的黑作坊，没收假冒山西陈醋共5000余瓶。
24日上午，接举报后，工商执法人员在东西湖吴家山一栋私房里找到了这个制假作坊，房间里放有一台简易的灌装机器，专门用来做假酱油、醋的勾兑、加工、装瓶。
房子周围杂草丛生，垃圾成堆，苍蝇乱飞，后院乱七八糟地堆满了回收来装醋用的空塑料壶，角落里堆放着大量已经装箱的成品，贴着“山西老陈醋”、“山西陈醋”、“恒利香醋”等假冒商标。
执法人员到现场时，有两人正在往空瓶子上粘贴标签，见到执法人员进屋，当即丢弃现场所有物品，夺门而逃。
经过查证，这是一个没有卫生许可证、没有营业执照、没有产品合格证明的“三无”黑作坊。目前，执法人员对现场进行了封存。
