据宁夏苹果产业发展座谈会14日透露，宁夏已成为国内果汁加工企业公认的全国最佳苹果原料生产基地。因此，宁夏规划到2012年，建设以鲜食、加工两用型苹果为主的基地90万－100万亩，建成7个10万亩以上的基地县，使宁夏成为我国重要的浓缩果汁原料基地。
宁夏林业局经济林中心负责人介绍，宁夏地处西北黄土高原区，所产苹果酸甜适口，是发展鲜食和加工两用型苹果的理想区域，宁夏苹果主要产区集中在银川、吴忠、中卫三市的国有园林场和乡村农户中。由于宁夏苹果的浓缩果汁酸度含量高于其他产区，因此，颇受果汁加工企业的青睐。目前，宁夏已有每小时加工195吨、年加工苹果60万吨浓缩果汁的加工能力。
据悉，宁夏今年已新增苹果种植面积6万亩，预计产量将达到50万吨。明年仍将新增17万亩苹果种植面积，适当加大红将军、金冠、国光等鲜食、加工两用型品种，争取将吴忠、中卫建成西部主要的优质苹果生产加工基地，逐步使宁夏成为我国重要的浓缩果汁原料基地。
