为全面推进万村千乡市场工程建设,确保农村食品安全,安徽省淮北市首批申报食品安全经营示范店的8家农家店日前顺利通过由该市商务、工商、食品药品监管部门组成的联合检查组的检查验收。申报食品安全经营示范店的农家店里,不仅商品种类齐全、摆放分类明晰,店员服务、设施配备规范,而且发票索证等有关质量保证的措施一应俱全,制定了商品质量投诉处理、不合格商品召回退出以及定期检查等规章制度。
据了解,万村千乡市场工程在淮北市实施以来,改善了农村消费环境,促进了农村食品安全。通过对农家店经营者进行培训、教育和监督,进一步规范了农家店食品经营行为,加强了农家店建设和管理质量,为农民群众饮食安全构建了平台。