日前,由北京君旺达专业合作组织引进的气调保鲜库在平谷区夏各庄镇建成,标志着该镇大桃贮藏技术实现了一个新飞跃。区人大常委会副主任、区果品办主任邢彦锋出席仪式。
气调贮藏是在冷藏的条件下,创造密闭环境,用人工调节贮藏环境中的气体成份,降低氧气等浓度,从而延长果蔬的贮藏时间,更好地保证质量。夏各庄镇经过一个多月对中华寿桃的贮藏保鲜实验,充分证明了气调贮藏投入低见效快的优势,该项保鲜技术将走进千家万户,为更多农民带来较大收益。
据悉,北京君旺达果蔬产销合作社早于2007年9月引进了气调保鲜机,并在平谷镇平安街村建设了一座50吨的气调保鲜库,得到国家林科院的保鲜技术支持。