一是组织开展海捕虾专项整治督查。为进一步规范该市海捕虾保鲜剂的使用，确保水产品质量安全，市海洋与渔业局组织有关人员于10月18日在象山开展了关于海捕虾保鲜剂使用专项整治的督查工作。督查组听取了象山县海洋与渔业局关于海捕虾保鲜剂使用专项整治方案的制订和贯彻落实情况，讨论和分析了专项整治工作目标和重点，对方案具体实施措施提出了建议和意见，并现场考察了象山石浦中国水产城水产批发市场，检查了“四有制度”的建立、运行情况和市场是否在规定期限内开始水产品质量安全监管，还对进场销售的水产品进行自检和委托抽检，要求批发市场配合象山县海洋与渔业局加强海捕虾保鲜剂残留检测，对在检测中发现二氧化硫超标或使用非食品保鲜剂的，及时移交有关部门依照有关法律法规进行处罚。
二是配合省有关部门做好水产品质量安全督查工作。向在该市开展督查工作的省农产品质量安全专项整治督查组汇报了该市水产品质量安全专项整治工作开展情况。10月19日，陪同省海洋与渔业局和省食品药品监督管理局有关人员督查水产品药残专项整治具体落实情况，重点听取了江东水产批发市场的质量安全管理情况汇报，现场查阅了批发市场有关台帐和检测报表，并开展了批发市场质量检测的市场问卷调查。同时，检查人员还到2家水产加工企业查看了企业内部管理的质量控制台帐，生产记录等产品质量控制措施等情况。
