向早餐say no等于向肥胖say yes!最常见的早餐误区就是完全不吃早餐。千万不要以为不吃早餐就可以减少热量的摄入,这种暂时性的减少只会在你吃午餐的时候 “双倍奉还”。
事实上,哈佛医学院的研究发现那些通过健康地吃早餐来控制热量摄入的人,跟不吃早餐的人相比,他们肥胖的机会只有一半。这一周,让我们的营养专家来为你设计一周的早餐计划,帮助你建立健康的早餐观念,让早餐成为你每天动力的来源。
星期三
做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼,加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清,当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话,可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱,最后洒一点低脂干酪作为装饰。
星期四
你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话,把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食,如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头,比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。