在风景如画的剡江之畔，有个“克隆”奉化芋艿头的人，他叫葛华宝。这位年过花甲的老芋农，从小就随父种芋艿头，现是奉化市芋艿头协会副会长。
奉化芋艿头历史悠久，品质不错，为啥还要进行“克隆”？葛华宝说，由于种植年份太久，使种性不断退化，导致疫病严重，品质下降。在他的积极主张下，时任奉化市萧王庙镇镇长的张传仙给予了全力支持。
“克隆”，就是对原芋头的细胞进行组织培养，培育出新一代脱病毒的组培芋艿。据街道芋艿头研究所负责人何良亿介绍，当年从试管中繁育出的芋苗，像马兰草那样，先试种在滕头村，第二年移种到青云村，但从当时实际效果来看并不理想：一是生长期缩短，还会出现开花现象；二是没有主芋头，就像连串马铃薯。
还要不要继续试种？葛华宝想，政府花钱搞“克隆”，为的是让芋农得实惠。如果放弃的话，这几年科研攻关将会付之东流，怎么对得起政府对芋农的关爱？葛华宝面对已暂被判死刑的“克隆”芋头，没有失去信心和希望。在第三年，他毅然从市农林局拿来芋种，在自家的自留地上进行试种，以后种芋面积逐年扩大。在科技部门技术指导下，经过精心栽培，“克隆”芋头终于获得了脱病毒复壮成功。
金秋时节，笔者来到奉化市前葛村葛华宝种的“克隆”芋头地里，只见芋秆长到一人多高，与常规种植的芋艿头形成了明显的反差。葛华宝说，由于“克隆”芋头根系发达，生长旺盛，要比常规芋艿头迟上市一个多月。今年是第五年种植，共种了一亩半，种性正在一年比一年进化，并有三个明显特点，一是品质好、无病毒；二是产量高，要比常规品种增产三成；三是口味香，与常规芋头相比，质地特别糯。
葛华宝说，前葛村是种奉化芋艿头专业村。在“克隆”栽培获得成功基础上，下一步，他会跟村里的其他芋农合作，希望大面积推广组培芋艿的种植规模，把奉化芋艿头这一传统产业提升到一个新水平，造福一方村民。
