昨天凌晨，浙江省质监局稽查总队会同有关部门，对衢州70多家豆制品小作坊进行突击检查，查封了涉嫌使用违禁添加剂苯甲酸钠的豆制品1100公斤，也拉开了该省食品安全专项整治“净豆行动”的序幕。
据统计，该省共有豆制品企业3952家，其中，已获证企业数仅13家，未获证企业数达3939家。在前期整治阶段，全省质监系统共检查企业2982家，现场销毁违规生产的豆类制品1800公斤，取缔无证照及卫生条件极差的小作坊115家。
从本次现场检查结果看，豆制品总体质量状况不错，大多数企业中未发现违规使用食品加工原料和添加剂等违法行为。
但执法员在浮石桥头豆制品厂发现了一袋已拆封的苯甲酸钠7.5公斤，以及1440盒已包装好的内脂豆腐，抽样检测发现豆腐里面含有苯甲酸钠。执法人员立即对该批涉嫌违规使用食品添加剂的内脂豆腐进行了扣押。
据专家介绍，苯甲酸钠是一种防腐剂，摄入过量会增加肝、肾负担，尤其对少年儿童会造成较大危害。因此国家强制性标准明确规定，豆制品不得添加苯甲酸。
另外，执法人员还发现一部分小作坊卫生状况欠佳，排水设施不全、地面积水严重等问题，执法人员当即下发整改通知书，并对其中11家的豆制品进行抽样送检。
