日本食品安全领域又曝惊人丑闻，大家前往日本最著名的伊势神宫参观、在当地买回的著名土特产——３００年和式点心老铺“赤福”的产品竟可能是伪造生产日期的食品！
１２日，日本农林水产省宣布，赤福公司存在伪造生产日期和保质期等问题。该公司被发现把未能及时售出的产品直接送回冷库冷冻，需要时再重新调出，换上新包装、标注上新的生产日期出售。
据此间媒体报道，赤福公司这种冷冻、解冻、重新包装的做法从３０年前就已经开始了。仅在２００４年９月至今的３年间，赤福就生产了这样的伪造品６０５万箱，约占其总出货量的１８％。
继今年年初日本西点业百年老铺不二家曝出使用过期牛奶丑闻之后，北海道肉类加工企业Ｍｅａｔｈｏｐｅ的严重作假事件、北海道代表性特产“白色恋人”巧克力点心出售过期食品事件、九州地区以进口廉价鳗鱼伪造“国货”事件等又相继发生，一系列的食品问题已经动摇了日本消费者对食品安全的信心。此次发生在日本宗教圣地的“赤福”事件无疑是对消费者信心的又一沉重打击。
共同社的报道指出，接连不断的造假事件与日本政府有关法律规定存在疏漏有关。这不仅是企业安全意识淡薄的问题，也是有关部门加强管理、完善法制的新课题。
