饮水机在上世纪80年代进入我国，之后被越来越多的人认识并使用，可以说饮水机改变了人们传统的饮水方式。与此同时，饮水机也成了一个新兴的家电产品，产量逐年递增，技术不断更新。但蓬勃发展的饮水机产业却面临着一场前所未有的争执：有无内胆，国标制定听谁的？
多个标准正在制定中
饮水机自上世纪80年代进入中国市场以来，经过20多年的发展，已成为国内水家电行业的重点产品之一。但是，由于传统饮水机存在二次污染、耗电量大、反复加热等弊端，加之饮水机行业发展迅速，以往的国家标准严重滞后，使得市场难以得到有效监管，因此，市场迫切需要出台统一的标准。据了解，目前有多个关于饮水机的标准正在制定中：
2006年底，经全国家用电器标准化技术委员会批准，由沁园、美的两家企业共同牵头起草的冷热饮水机国家标准制定工作正式启动。
日前，速热式饮水机行业标准经国家发改委批准正式立项启动，宁波沁园集团有限公司成为速热式饮水机行业标准制定牵头企业。
本月9日，由奇迪电器集团牵头的《家用和类似用途电器的安全冷热饮水机的特殊要求》国家行业标准起草工作正式启动。
据相关专家介绍，1998年，上海市制定了国内第一个饮水机的地方标准DB31/212-1998。2005年10月，国家标准化管理委员会取消了原来的GB4706.42-1999（《家用和类似用途电器的安全冷热饮水机的特殊要求》）标准，取而代之的是新制定的GB4706.19-2004（《家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求》）。然而，经过行业近几年的实践发现，在产品设计开发、生产、检验和认证等过程中，不同的标准使用者对标准内容有着不同的理解和相应的裁剪，故难免会由于对标准的理解不同引发产品的安全隐患，造成安全标准使用的灰色区域。为此，制定一份能符合行业现状和未来发展要求的标准就更加迫在眉睫。
另据介绍，尽管各项标准都在起草中，但是目前标准的起草进展缓慢。其中一个关键因素就是饮水机企业将竞争延伸到了标准的制定中。
标准之争背后是企业之争
在冷热饮水机标准制定缓慢推进的同时，以沁园为首的无热胆速热式饮水机研发成功并迅速推向市场。于是，市场出现了有胆饮水机与无胆饮水机两大阵营。有鉴于此，经国家发展和改革委员会批准，速热式饮水机行业标准将针对无胆饮水机市场，作为一个单独的标准正式启动制定工作。有胆、无胆饮水机的市场之争就这样变成了标准之争。
一直以来市场上都有一种声音：无热胆饮水机改变了传统饮水机制取热水的模式，不但彻底解决了饮水机的反复加热和二次污染现象，使出水水质新鲜、健康，而且省电节能，满足节能环保的行业发展趋势。甚至有人放言，未来两年内，无胆饮水机将成为市场主流产品，而有胆饮水机将逐渐淡出人们的视线。
自从2006年初的有胆饮水机“有毒水”事件暴发以后，虽然国家有关部门已经出面证实有胆饮水机符合国家规定的饮用水标准，但是这个事件本身引起了人们对无胆饮水机的关注。
与此同时，市场上也有另一种声音在表示，现在还不能说“有胆”就不如“无胆”。事实上，有热胆饮水机和无热胆饮水机各有利弊。有热胆的饮水机优点在于喝水不需等待，而无热胆的则需等1到2分钟；有热胆的饮水机价格相对便宜，同等型号产品，一般有热胆的要比无热胆的便宜300元左右；也有业内人士向记者表示，市场上推出的无胆饮水机，只是将国外咖啡壶的加热原理移植到饮水机上来而已，所谓的“无胆”也只是将加热胆拉长，变为加热管。同时，和传统有胆饮水机相比，无胆饮水机还存在着较多缺陷，如热管易结垢、热效率不够、水温偏低、机身表面温度高、瞬间启动加热电流大、不安全等。
中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴认为，饮水机作为一种饮水电器产品，国家有着严格的监管措施。仅卫生方面，就必须通过国家权威机构检测并取得国家省级卫生许可批件才可生产、销售，因此，符合国家标准的合格饮水机，其卫生是有保障的。目前的一些争论都是由于企业争夺市场引发的。而且这种争论，这种对话语权的要求已经延伸到了标准的制定领域。
市场亟须标准规范
现在饮水机市场在技术上各说各话，生产企业良莠不齐，种种现象都表明，饮水机市场亟须一个标准来规范。
在苏宁、大中、国美等家电卖场，有饮水机销售人员向记者表示：“如果不坏，一直用着都没事。能用多长时间，看你怎么保养了，我们客户中使用时间最长的都10多年了。”除了缺乏寿命限制标准，记者调查时发现，饮水机的品牌有几十种，价格从几百元到上千元不等，大部分饮水机都打出了抗菌的招牌……这些都让消费者在挑选饮水机时有些无所适从。另据业内人士透露，目前原材料价格飞涨，直接导致饮水机成本上升。市面上很多杂牌饮水机，为了节约成本，偷工减料，钢板厚度大大降低，使饮水机的抗压能力和使用寿命都下降，在一个10公斤桶装水的重压下，薄如纸的钢板很容易变形断裂，产生漏电危险。
2006-2007年度是饮水机行业的“多事之年”：“有毒”言论引发了行业内的大争论；随后，饮水机节能产品认证与技术认定的标准又有起草之争、“中国名牌产品”的评选之争、饮水机国家标准制定权之争等等，一次比一次激烈。而这一切，所有的矛头都指向饮水机行业标准和国家标准的缺失。
据透露，饮水机国家标准制定权之争是所有标准制定中竞争最为激烈的。虽然制定权之争已经尘埃落定，但内容的修定争夺更甚，谁都想把自己的优势和专利借此写进国标，定成规范。国家标准委秘书处标准事业部的一位工作人员表示，关于饮水机国家标准的征求意见稿正在制定，预计明年年底国家标准会正式出台。
有专家面对饮水机标准制定的争执指出，国家标准只是行业内产品质量的一个最基本的要求，而不是最高的标杆。如果把质量目标最高定为100分的话，那标准就是60分，只要达到60分，产品就可以取得生产及进入市场的资格。企业争的不应该仅仅是个60分的标准而应该有更高的技术、市场追求。
