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河南酒业复兴还需探索有效模式

时间:2007/10/20 9:51:17 来源:网友

    “抱团出击”面临尴尬,“文化营销”尚待时日,销售终端出现空白

  10月14日,2007年秋季全国糖酒商品交易会在哈河南酒业复兴还需探索有效模式尔滨闭幕,其中酒类成交总额为90.7亿元。在本次“糖酒会”上,河南企业的成交总量为第六名,远远低于白酒大省四川。这样的一个成绩,给曾经高歌猛进的“豫酒复兴”计划提出了新的挑战。

  悖论 “抱团”既是豫酒的特点,也是豫酒的短板

  “抱团打天下说起来容易,做起来是何等的困难,参会的20家企业都已经由国有改制为民营,怎样保护各自的利益成为棘手的问题。”四五酒业副总裁周涛在一篇名为《糖酒会纪行》的文章中感慨道。虽然有省酒业协会的协调组织,虽然有“豫满中国”的成功先例,虽然有企业的参与热情。但对于豫酒来说 ,“抱团”并不是一件容易的事情。

  “实际上,所谓的抱团打天下,就是宋河以外的企业联合推广自己。”一位白酒厂家的业务经理坦言,由于豫酒的一二阵营差距较大,所以造成了“惟一一个处于第一梯队的宋河并不积极抱团,而其他企业既要从抱团中寻得好处,又想尽快向宋河靠拢。”这位业务经理认为,豫酒“抱团打天下”是整个河南酒类行业的集体行为,目的是要树立一个共同的核心文化品牌。而对于缺乏核心品牌价值的河南白酒企业来说,这难免有些“跳跃式前进”的味道。

  权衡 在文化营销和产品营销之间,豫酒企业陷入两难

  一位王姓资深酒类策划人指出,在联合营销泛化的背后,其实是豫酒企业对于近两年多“文化营销”的一种反弹和收缩,“显然,和其他省的白酒企业联合是为了单纯的市场销量,而放弃品牌的地域文化特色,这是一种无奈而现实的选择。”

  省酒业协会专家介绍说,在经历了“产品为王”的阶段之后,两年前豫酒进入文化营销阶段,宋河打造“共赢文化”,赊店力推“赊文化”,杜康、宝丰借力酒祖酒宗,张弓顺应时代,推低度酒产品,做和谐文章。但在表面的热闹背后,谁也没有找到真正有效的诉求点。

  “而近年以洋河蓝色经典为主力的苏酒的复兴,让豫酒企业又看到了功能概念营销的好处。”省酒业协会会长熊玉亮在接受媒体采访时说。而业内人士认为,所谓功能概念营销,其实是建立在产品和文化两个营销配合基础上的营销,“现在有人简单地认为,功能营销和文化营销不是一回事,其实想得过于简单了。”

  缺失 重浓香少清香,使得豫酒在终端市场形成缺口

  在营销能力缺失的同时,豫酒的产品类型也仍然没有大的改变。目前,豫酒以浓香型为主,占95%以上,清香型、酱香型白酒仅占不到5%,而且还有下降趋势,基本上没有其他香型的白酒。而这,则造成了豫酒在终端上“浓香型饱和,清香型缺失”的产品缺口,而后者,则是白酒的中高端产品聚集区域。

  资深白酒营销人晋育锋认为,由于多年以来豫酒普遍处于中低价位,又没有在全国市场有很强影响力的全国性品牌,因此推广高端产品面临极大的消费认知障碍。

  晋育锋指出,由于国内二线品牌已普遍向中高端市场发力,纷纷以100~200元的价格段推出面向全国推广的产品,豫酒要想提高产品档次,也必须在现有基础上先瞄准剑南春提价后留下的200元以内的价格空间,推出中高档产品,如果想迈过中高档这个坎儿,直接向高端市场进军,基本上是死路一条。(晚报记者 祁京)


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