天气逐渐转凉,本应是牛羊肉的需求增大的时节,可是由于近期牛羊肉的价格出现了不同程度的上涨,卖牛羊肉的摊点略显冷清。
本报讯记者张一博报道:昨日,记者在市区英雄台市场看到,原本热闹的牛羊肉摊点前显得有些冷清,经了解,原来是牛羊肉的价格一直在上涨。
据了解,目前每斤羊肉的零售价格为16元,比两个月前上涨了4元左右,牛肉的零售价格和羊肉差不多,但也比前几天上涨了2元多。
在一家羊肉专营店内,店老板指着堆在案板上的羊肉对记者说,以前每天可以销售100多斤生肉,可是近几天平均每天的销量只有几十斤,销量明显减少。随后店老板又说,最近两个月内肉价一直不稳定,一些经常进货的饭店最近也削减了进货量,除了保证正常供应外,店里已不敢大量存肉。一位正要购买羊肉的市民也告诉记者,肉价的确较高,可是不能影响正常饮食,更不能缺失营养,只是购买量比以前略有减少。
随后记者向市物价局进行咨询,价管科的一位工作人员告诉记者,目前国家对牛羊肉还没有专门的限定,肉价变动主要取决于市场供求关系,市民要根据自己的实际需要进行选择。