－－访西双版纳州副州长刘德强
□ 华成明 董在虎
美丽的西双版纳位于云南省南端，集丰富的自然资源、独特的民族风情、优越的区位条件于一身，是神州大地上的“动植物王国”、“物种基因库”和“森林生态博物馆”，还被列入联合国世界生物多样性保护圈。西双版纳的天然林、橡胶和茶叶是促进全州经济社会和谐发展的根本所在，特别是茶叶，是西双版纳各族人民发展致富的希望。
西双版纳是一个典型的农区，山区面积很大，占全州面积的94%，生活在山区的少数民族同胞世代在这里种茶、制茶、卖茶和饮茶。同时，西双版纳也是普洱茶的原产地，古六大茶山的头春茶还曾被列为“贡茶”。西双版纳各民族在长期饮用茶叶的过程中逐步形成了各自独特的食茶、饮茶、用茶习俗，如傣族“竹筒茶”、哈尼族“土锅茶”、布朗族的“腌酸茶”、基诺族的“凉拌茶”等。茶叶是山区人民维持再生产和子女读书费用的主要来源。随着健康茶饮时代的到来，西双版纳州委、州政府抓住历史的有利时机，制定出了《加快提升茶叶产业发展的行动计划》、《进一步加强茶叶种植管理生产加工市场流通的若干意见》等文件，大力发展茶产业。今年上半年，西双版纳新开垦各类备耕茶地8万亩，干毛茶产量1.16万吨，春茶均价达45元/公斤，高于省内其他产区20%左右，普洱茶产量达1.6万吨，总产值11.3亿元，完成税收3952万元，半年的时间超过去年全年的税收，今年的税收预计将达8000万元。上半年，全州茶农人均收入达1360元，同比增收700元，是有史以来茶叶收入增长最快的时期。
西双版纳州委、州政府历来重视茶产业的发展，不仅将茶产业当作经济产业，也当成政治产业，对广大茶农和消费者负责，专门成立了茶叶产业办公室，形成了产业办统筹主管、农业部门主抓原料、经委主抓工业生产、工商和技术监督等部门监管市场和生产，各相关部门协作配合的服务体系，为提升茶产业做了大量卓有成效的工作，包括大力推广有机、无公害生产技术、“樟茶兼种”模式（生态茶园普遍采取的一种方式，可以有效地驱除病虫害）。同时，在茶区兴建“茶水工程”和“茶路工程”，为提升茶叶的产量和质量提供保障；对茶农进行培训，不断提高茶农种植管理和初加工能力。为了支持产业的发展，自2006年开始，西双版纳州级财政部门每年还安排200万元专项资金用于良种推广、基地建设、技术改造、新产品开发和品牌打造。
据西双版纳州副州长刘德强介绍，西双版纳州茶叶未来的发展，将以质量和效益为中心，以提高茶产业综合生产能力和市场竞争能力为重点，注重品牌，不断拓展国内外市场。西双版纳将依靠西双版纳普洱茶研究院和中国茶叶股份有限公司普洱茶研究院强大的技术力量，继续加大茶叶科技推广，建设生态茶园，改造低产茶园，实施“1+10”品牌打造计划，即以大益牌为领头，重点扶持10家年产1000吨以上的具规模、实力强、上水平的龙头企业，集中打造成知名度较高的名牌企业方阵，积极主动、扎实高效地推行食品质量安全市场准入制度，全面实行标准化生产，使茶叶加工和产品质量管理跃上一个新的水平。
刘德强副州长描绘了西双版纳州茶产业的发展前景：要把西双版纳建成中国普洱茶的研发中心，中国最优的普洱茶生产基地和普洱茶文化旅游目的地，按产业化、标准化及国际化的要求，全力打造西双版纳普洱茶品牌，全面推进茶叶产业提升。到2010年，全州茶叶种植在提高单产、质量的基础上，总面积达到55万亩，实现以普洱茶为主的各类精制茶产量3万吨以上，销售收入达到20亿元。做强、做大、做优普洱茶产业，再现普洱茶新的辉煌，造福各族人民，造福天下茶叶消费者、爱好者。
在勐海的一路上，沿途可见各种式样的轿车和轻型皮卡车，云南省茶叶研究所所长、西双版纳普洱茶研究院院长张俊自豪地说，那都是村民的私家车，一些摆脱了贫困的茶区人民，不但修建了漂亮的楼房，还以车代步了。正如确康老人在勐海南糯山800年古茶树祭茶祖仪式上所说：“感谢你（茶）给我们来了幸福、健康和快乐，感谢你。”
