钟山县各级党委、政府和农业部门把发展“短、平、快”的秋冬菜种植作为增加农民收入的一项工程来抓,通过采取“市场+基地+示范户+农户”的秋冬菜生产经营模式,引导农民大力发展广东、浙江、上海等沿海经济发达地区市场畅销的名、特、优秋冬菜种植,并做好产前、产中、产后的技术指导、资金扶持等服务工作,激发农民发展秋冬菜种植的积极性。目前,该县已种下秋冬菜5万多亩。