十几年前的食用油市场,基本上是散装油的天下,如今,相比起在市场上已非常普遍的小包装食用油,散装油的缺点越发明显。近日,市质监局根据我市食用油市场的现状,将城区长安粮油经销部、城区绿福粮油店等7家无证分装食用油的企业列入了黑名单,并提醒消费者购买食用油时应认准包装上的QS标识,尽量避免购买分装食用油。
食用油作为人们每日餐饮的必备品,跟老百姓的身体健康密切相关。据了解,目前,我国对米、面、油等五类食品实行市场准入制度,也就是在经过质监部门严格检验之后,获得食品生产许可证的食品方可在市场上销售。同时,检验后合格的食品上要标明QS标识,为保证散装食用油的安全,根据国家规定,散装食用油也必须有QS标识才能进入市场。
然而,目前市场上的食用油质量良莠不齐,存在质量问题的食用油几乎全部指向散装油。据质监人员介绍,我市目前只有长治市国家粮食储备库获得了分装食用油的资格,而那些未获得食品生产许可证擅自分装食用油的企业,通常为开放式生产,设备简单,质量卫生控制不到位,其分装销售的食用油极不卫生,质量无法保证。特别是一些不法分子掺假使假、以次充好,将低价油掺进高价油中销售。赵思