眼下，芝麻收购已近尾声，受今年油料作物利好行情的刺激，今年的芝麻收购价也高开高走，每公斤收购价涨至9.8元至10元，较去年同期价格上涨了20％。“今年的芝麻价格高出了我们的预料。”汉川市西江乡联合村农户肖枝金告诉记者，去年芝麻收购价每公斤仅6.8－7元，今年芝麻一开秤，价格就涨至每公斤8.4－8.6元。村里不少农户怕价格下跌，出售了不少，谁知到芝麻收购后期，价格更是直线上升，他有些遗憾地说，今年他的芝麻卖早了。
阳新县是湖北省芝麻主产地，据该县粮食局调查摸底，今年该县芝麻同比减产115万斤，减幅8.6%。目前当地的混合芝麻挂牌收购价每公斤9元，同比上升25%，白芝麻收购价每公斤10元，同比上升30%。木港镇粮食收储公司经理胡爱军介绍，由于今年产量减少，价格上涨，农户惜售较多。去年同期该公司已收购芝麻30多万斤，而今年还只收购100多斤。芝麻价高也带来了交易的萎缩，鄂州市华容区芝麻经销商陈军称，现在不光是部分农户惜售，经销商也不敢多收货，怕后期价格下跌亏本。
据业内人士介绍，今年芝麻价格虽然尚未达到历史最高水平，但也上升到近年的高峰。
今年全国的芝麻价格普遍涨幅较大，黑芝麻价每公斤9.8元－11.8元之间，白芝麻每公斤9元－10.8之间，二级脱皮芝麻11.80元，产自新疆哈密的精选白芝麻价格更高，每公斤达15元，精选黑芝麻每公斤价14元。
根据以往的经验，每年一度的中秋佳节一直是脱皮芝麻销售的黄金季节，因为生产月饼需大量的脱皮芝麻，往年的中秋节前夕，各大脱皮芝麻加工厂都是彻夜加工，港口现货消化很快，价格也是相当的乐观。而今年的市场行情则反常，7月份港口芝麻价格迅速上涨，一天一价，并且有供不应求之势，但是好势头没有持续下来。现在中秋前后芝麻价格虽然还保持在高位运行，但是销售数量似乎并不乐观，出现了旺季不旺的情况。
武汉华兴芝麻厂主要是生产脱皮芝麻，该厂一位负责人称，今年本地白芝麻到厂价已涨至每公斤10.4元，因价格太高厂里不敢收货，现在他们用的大部分是缅甸芝麻，到厂价每公斤仅8.8元。据他介绍，湖北不少生产脱皮芝麻的厂子都选用缅甸新芝麻，虽然缅甸芝麻质量逊于国内芝麻，不能用作榨油和做芝麻酱，但加工成芝麻仁不错。预计后期印度和非洲的新鲜芝麻上市后，会给国内芝麻价格带来一定的冲击。
嘉鱼天香芝麻加工厂熊厂长说，为了减少中间环节，厂里的白芝麻直接从农户手中收货，不收油贩子的，黑芝麻则从河南调进，但购货都不多，比去年同期减少了10％。
省油菜办主任田新初认为，今年芝麻行情的上涨是由油料作物整体上涨带动的。今年，大豆、花生、油菜上市后普遍开秤较高，如油菜籽上市后就是高开高走，但后期价格虽高，却有价无市。今年芝麻的走势和油菜非常相似，他认为，现在芝麻价已经到了顶端，后期上涨动能不足，农户不要惜售，预计年底芝麻价格会有所回落。因为后期印度新芝麻即将大量上市，目前到中国的价格已报到每吨920美元，比国内芝麻价格要低得多。
