市价格监测中心监测显示,国庆节前,我市水产批发市场螃蟹日成交量从10万公斤上升到12万公斤。据预测,国庆节扬州螃蟹市场销量上升、价格将逐步走稳。
昨天,螃蟹批发价小幅走低,规格为100克/只的,雄螃蟹批发价从18元降至16元,雌螃蟹从32元降至30元。目前,螃蟹消费对象从刚上市的市区各大饭店已经转为市民大众消费,成为市民节日送礼的选择。“大润发超市日销售礼盒螃蟹达5万元。”该超市生鲜部经理高强说,许多外地游客都乐意在扬州选购礼盒螃蟹送人。