记者李燕报道"高淳是产蟹的"金三角"之一，其生产出的固城湖螃蟹具有八大特点，绿、早、大、肥、腥、鲜、甜、靓。"
26日，农业部渔业科技入户示范工程首席专家、上海水产大学教授、博士生导师王武，在中国特色县新农村建设暨南京固城湖有机蟹发展高层论坛上说，固城湖螃蟹具有八大特点，绿即绿色食品、放心蟹；早即上市早；大即规格大，4两以上的占50%；肥即肉质饱满；腥即蟹腥味十足；鲜即蟹肉氨基酸多；甜即鲜中有甜；靓即青背白肚。
目前，固城湖螃蟹正在积极申报"一标一品"即中国驰名商标和国家地理标志产品，其中申报国家地理标志产品已通过国家质监总局审查。
有专家表示，固城湖螃蟹有一流的品质！它有"四个第一"的美誉：第一个国家级中华绒螫蟹原种场；第一个国家级中华绒螫蟹标准化生产综合示范区，江苏第一个水产类著名商标；全国第一张有机螃蟹认证证书，其销售的主"战场"-高淳水产品批发市场今年销售额有望突破18个亿人民币，成为全国最大的螃蟹专业市场。
同时固城湖螃蟹还获得"中国市场公认知名品牌"、农业部无公害水产品、江苏省名牌产品、江苏省消费者协会放心食品、江苏省优质大闸蟹"金奖蟹星"、"南京市民喜爱的十大名牌农产品"、"第十届全运会指定专用螃蟹"等称号。
今年8月14日，中央电视台新闻联播节目专题报道了高淳紧盯"源头活水"打造"绿色"水产的成功做法。据高淳水产局局长陈贤明介绍，螃蟹对水质的要求是普通鱼类的五倍以上。目前全县逐步形成了放养扣蟹、适度稀放、种草养殖、投喂小鱼，变大养蟹为养大蟹、养优质蟹的生态健康养殖新模式。
2006年，全县水产养殖面积31万亩，其中养殖螃蟹21万亩，螃蟹总产量810万公斤，销售收入6.8亿元。在全县农民人均纯收入中来自螃蟹产业的达720元。今年，全县螃蟹养殖面积达到22万亩，预计螃蟹总产达1万吨，产值将突破8亿元，助农增收800元，使螃蟹经济成为高淳农民受益最大、回报最高的现代农业产业，带动当地近3万人从事运输、冷藏、渔网、饲料、旅游、餐饮等50多个相关产业。
