昨日贵州省卫生厅发出紧急通知，从即日起，贵州省各级卫生部门将在全省范围内开展餐饮消费安全专项整治行动。要求全省各级卫生部门以农村和城乡接合部为重点严把节日期间农村地区餐饮及农家乐旅游餐饮安全关。并向社会公布卫生监督24小时值班电话6832527。
据悉，行动要求在节日前夕，组织卫生监督人员对本辖区内的餐饮经营单位、农家乐旅游餐饮单位进行一次集中检查，消除各种不安全隐患，保障百姓的饮食消费安全。重点对县城以上城市的餐饮单位(包括学校、建筑工地食堂、农家乐旅游餐饮和小型餐馆等)无卫生许可证经营行为进行集中整治；全面推行餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，做好食物中毒事件和食源性疾病的防控工作。
