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蔬菜上市要有等级“身份证” “菜篮子”更安全

时间:2007/9/25 9:34:51 来源:中国果蔬网

    85万亩无公害蔬菜逐步网上监管

    为确保全市(天津市)城乡居民吃上更加优质安全的蔬菜,本市将对菜田农药使用等种植关键环节进行重点管理,85万亩无公害蔬菜种植将逐步实行网上监管规范,对无公害蔬菜从产地环境、生产管理、加工储运到市场准入全过程进行网络监管。同时,大力实施蔬菜等级上市“身份证”制度,根据蔬菜质量进行等级科学分类。

    为适应当前“市场准入”需要,本市将积极建立与实施蔬菜等级上市“身份证”制度,从基地生产蔬菜的品种、外感、内在质量等方面建立等级上市“身份证”,实行优质优价;对质量不达标的蔬菜将严禁上市,就地销毁。配套逐步建立刷卡检验“互认”机制,通过调查与整理全市蔬菜等级相关资料,制作并输入IC卡,消费者通过刷卡就能够选择出不同等级的蔬菜。

    据介绍,从今年开始,通过新建无公害蔬菜安全监管电子平台,积极开展蔬菜质量安全检验检测数据监控项目建设与示范扩大市区和区县间的蔬菜质量安全检验检测数据联网规模和监控能力,为实施蔬菜“市场准入”的索票索证制度做好前期准备和打好基础。全市所有蔬菜生产个人和公司都将建立严格的档案制度,把农药喷洒、肥料使用等种植管理项目逐项真实、严格记录并上网;并杜绝高毒农药的使用,规范蔬菜种植方式。

    “菜篮子”,将更安全!进货查验索证索票购销登记不合格退市

    从今年10月1日起,按照新出台的《天津市菜市场管理办法》要求,今后本市市内六区及其他区县人民政府所在地区域内菜市场应当建立健全并组织落实菜市场进货查验、索证索票、购销登记、不合格食品退市等食品安全管理制度。

    该办法要求新建菜市场规模、位置应与居住人口、地域范围相适应。菜市场一般按照每万人1000至1500平方米、服务范围1000至1500平方米的标准规划建设。菜市场经营服务机构应当建立健全并组织落实菜市场进货查验、索证索票、购销登记、不合格食品退市等食品安全管理制度及卫生、消防、环保等其他管理制度,并配备相应的管理服务人员。


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