婴幼儿配方乳粉是根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点设计，以新鲜牛乳为主要原料，以大豆等为辅料，经加工而成的一种婴幼儿食品。该产品强化了婴幼儿生长发育必需的维生素和微量元素，调整了脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例，是一种营养物质最全，最利于婴幼儿消化吸收的食品。为整顿和规范市场经济秩序，维护婴幼儿的身体健康，江西省质量技术监督局于2007年第2季度对婴幼儿配方乳粉产品进行了省级产品质量监督抽查，现将结果公布如下：
本次监督抽查共抽查了31家企业生产的40批次产品，合格39批次，抽样合格率为97.5%，比2005年提高了10个百分点。抽查结果表明，目前我省市场上销售的婴幼儿配方奶粉产品质量状况较好，但个别产品仍存在蛋白质、脂肪、铁、维生素A、维生素E含量不达标的问题。本次抽查发现标称为九江乳品厂2007年2月1日生产的浔阳牌400克/袋3段婴幼儿奶粉的蛋白质、脂肪、铁、维生素A、维生素E含量均达不到标准规定要求。蛋白质、脂肪等营养物质、铁、维生素A、维生素E等微量元素的添加不足，将影响婴幼儿生长发育。
本次抽查不合格的产品，我局将依法进行处理。
