上海调查多家连锁超市和大卖场发现部分品牌方便面最近玩起了“隐性涨价”
沪部分方便面减量不减价
北京也在卖方便面减量包装专家提醒选购方便面不但要看价格还要看净含量
上海市消费者权益保护委员会昨日公布了一项调查结果，部分品牌的方便面最近玩起了“隐性涨价”的手法——价格虽然未变，净含量却悄然缩水，侵害了消费者的权益。
近期，部分方便面企业串通、操纵价格的行为被物价主管部门查处，方便面价格也有所回落。但上海市消保委调查多家连锁超市、大卖场销售的方便面后发现，康师傅、统一等部分品牌的方便面产品，其净含量都出现了不同程度的“缩水”。
譬如，“统一100葱油风味酱拌面”和“统一100七里香牛肉风味酱拌面”，零售价格虽然没有变化，但每袋方便面的净含量分别减少了5克和6克；零售价为2.8元的“康师傅红烧牛肉面（中杯装）”，其净含量从原先的90克/杯减少到85克/杯，“缩水”幅度超过5％。
上海市消保委表示，食品企业的定价行为是否合理，涨价前公告与否，反映出企业是否履行了维护市场公平与良好秩序的社会责任，折射出企业诚信度的高低。企业进行隐性涨价的做法，导致消费者在不知不觉中购买了实际上已经涨价的商品，消费者知情权和选择权受到侵害。
专家提醒消费者，在选购方便面等食品时，不但要看价格，还要看净含量，避免糊涂消费，维护自身合法权益。
北京落点
北京仍在卖方便面减量包装
今天上午，记者从北京家乐福等超市获悉，方便面的减量包装仍在卖。
据悉，今年年初，北京部分方便面就悄然“瘦身”。康师傅、今麦郎等品牌方便面均减量5到10克。除了袋装，杯装和碗装品种也开始瘦身，但价格并未随之下降。
记者从康师傅、今麦郎等厂家了解到，减量是由于面粉、棕榈油等原料成本上涨，企业难以承受的缘故。 文/记者张鑫
专家说法
容量变动必须在包装上标注
今天上午，中国社会科学院经济法专家席月民告诉记者，方便面等食品价格和容量在一定范围内变动都是合法的，但厂商如果要缩量，必须在产品包装上予以标注，如果不标就算是侵犯消费者的知情权。
他同时表示，商品缩水是变相涨价，这种行为与直接涨价是“换汤不换药”的做法。记者徐烨
