减重食品琳琅满目，为吸引消费者购买，市售许多减重食品，广告常引用”体外排油实验”来展现产品的去油效果，医师特别呼吁民众千万不要相信受骗了！电视上可以看到许多减肥相关广告，业者在广告中大做”油水分离”实验，标榜使用该公司的产品可以排油，然而医师踢馆指出，此实验仅为化学作用，与人体完全无关。
专家表示减肥广告中标榜排油、降低胆固醇等，这些体外实验未经证实，纯属化学作用，并未得到体内证实。所谓的排油体外实验，就好象去油清洁剂的作用，医学上根本不存在，奉劝消费者不要误信夸大实验过程。
医师指出，油和成分结合的实验，不管油水分离或是结合，这些分子还是要经过肠胃道，肠胃道都一样可以将其吸收，因此油水结合或分离，与减肥完全无关，完全不影响肠胃道吸收。
广告上并未交待油脂最后是被人体吸收或是排出了？这才是临床最重要的药效指针，若是肠胃道不吸收油脂，或是减少吸收油脂，才能达到减肥效果，而合格市售减肥药，临床药效最多也只能够排除三分之一的油脂，其余还是会被人体吸收。
减重不误外乎饮食控制、运动双管齐下，如果身体BMI大于27，临床上医师才会开立减肥药搭配减重进行，原则上若未超重，建议平日可试试低热量代餐，不需要吃减肥药，每天勤做饮食纪录，从中了解体重变化，最后再让营养师从饮食控制帮你一把。
医师强调，目前真正经过卫生署核准的合法减肥药物只有诺美婷和罗氏鲜两种，只有在肥胖到一定程度才需在医师指示下服用减肥药，因此呼吁民众，不要食用来源不明、标示不清的减肥食品，以免花钱伤身。
