西安市物价局对一家方便面厂家调查，其中今年上半年企业自报生产成本为1.00元/袋，经核定应为0.6659元/袋，但集体调价后，零售价上涨了20%~40%
本报讯（记者 张莉） 7月下旬开始，方便面涨价风波引起了广泛关注，近日，方便面中国分会因串通涨价的行为受到严处。西安市物价局在对一方便面厂家调查后
，昨日对其去年下半年及今年上半年的生产成本进行了公布。
生产成本半年涨了4.98%
据介绍，近期方便面涨价问题倍受关注，尤其是方便面成本与市场售价之间的差额问题。为此，西安市物价局安排成本调查队对一方便面厂家2006年下半年和2007年上半年的生产成本进行了调查（调查结果见附表）。审核结论认为，该厂家2007年上半年与2006年下半年相比，单位生产成本增加值为0.6659-0.6343=0.0316元，同比上升4.98%。而方便面集体调价后，方便面的零售价上涨了20%~40%。
棕榈油和包装费略有上涨
成本调查队对企业填报的数据也做了深入分析，如果考虑到2007年上半年该单位职工人数和产量都有所增加等因素，管理费用、财务费用等指标基本没有变化，成本的上升主要源于原材料中棕榈油价格上涨和包装费用的增加。其中棕榈油平均单价由0.503万元/吨上涨至0.66万元/吨，同比上涨了31%，企业在此成本项目上同比增加开支527.09万元；但2007年上半年该企业采购的面粉价格由于协议提前签订，同比每吨减少开支200元，节约开支约35万元；牛肉价格由去年的15.84元/公斤上涨至16.34元/公斤，同比上涨3.16%，但企业采取减少剂量的方法，相对减少开支91.8万元；包装费用一项同比增加346.4万元；经物价局核定，人员工资同比并非像企业自报的有所增加，而是减少了18.84万元。综合来看，总的经营成本略有增加。
据悉，此次成本调查核定的成本完全来自于企业填报的数据，调查的重点为企业生产原材料的成本变化情况，由于该企业生产方便面的种类超过100种，包装规格多样，此次成本审核经与企业协商统一按袋装计量。
