商务部监测数据显示：原材料平均涨幅不到20％，而个别巧克力涨幅达25％
在方便面、奶粉等食品相继涨价后，巧克力厂商也纷纷开始了低调涨价。而此次涨价涉及金帝、德芙等知名巧克力品牌，其厂家销售人员强调，原料上涨是巧克力价格上涨的直接原因，但依据官方的监测数据，业内质疑其有跟风涨价之嫌。
20日将进行价格调整
昨天，中粮金帝食品（深圳）有限公司方面透露，已经于7月末向销售商下发了涨价通知，将在本月20日实行调整后价格。具体价格的变动涉及该公司出品的散装、礼盒、美滋滋等14种产品。其中，散装3kg榛仁脆心巧克力由原来建议零售价90元调整到110元，上涨20元，涨幅22%；418g榛子浆夹心巧克力礼盒从原来的建议零售价64.50元上涨到建议零售价79.80元，涨幅24%，为涨价产品中涨幅最高的。其中，美滋滋105g榛仁脆心巧克力、3kg散装榛仁脆心巧克力、3Kg散装5g巧克力（黑、牛奶、榛仁、咖啡、跳跳糖）的价格涨幅都在20%左右。
名牌礼盒多上调
记者了解到，在市内多家超市、便利店、零食店等销售的巧克力，如德芙、士力架、彩虹糖及费列罗等知名巧克力大都已经调整了零售价。目前，名牌巧克力价格均有不同程度的上涨，销售量较大的德芙巧克力，涨幅最大：简装排块的巧克力涨幅在2元钱以内，而礼盒装巧克力涨幅相对较高，心语系列98g装的巧克力礼盒，在月初的整体调价后，从28元涨到了35元。
据了解，爱芬食品(北京)有限公司旗下的德芙、士力架等多款巧克力产品确实已于本月初在全国范围内全线提价了，涨幅在5％-26％之间。该公司表示，总部已向各大采购商发布了新的建议零售价。
受原材料价格影响较小
某品牌的销售人员透露，此次大面积巧克力产品涨价缘于巧克力生产原料可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶等价格都在陆续上涨，“目前的价格已经坚持了五六年了”，该工作人员表示，这次原料涨价导致巧克力价格上涨是必然的。
而商务部市场运行司历史监测数据显示，去年冬天以来，上述材料确实出现了不同程度价格上涨，但平均涨幅不到20％，而个别知名品牌巧克力的价格最高涨幅却达到了25％。
部分食品行业业内人士认为，知名品牌巧克力原本拥有较高的利润率，受原材料价格影响较小，因此此次调价不排除有厂家跟风追涨，将其生产上增加的成本转嫁给消费者。
