中国高端咖啡市场竞争越来越激烈，咖啡连锁巨头星巴克与巧克力大亨好时食品近日发布公告称，双方已达成协议，从今秋开始推出星巴克品牌高端的咖啡味巧克力产品。
双方并未公布协议所涉及的财务条款。两家公司的高管均表示，消费者对高品质巧克力日益增长的需求，为商家提供了机会，他们将把握这样的机会。第一款巧克力新品将于今年秋天首先在美国市场推出，届时该产品将走零售渠道，在各类食品终端有售。随后两个公司将联手推出更多的巧克力产品，品种涵盖水果味、果仁味、香草味等，其中部分产品将同时在星巴克的咖啡店中出售。
这已经不是星巴克在巧克力上的第一次尝试。早在2005年年底的时候，星巴克曾推出自己的巧克力产品，但是其口味并未得到消费者的认可。此次，星巴克卷土重来，选择了好时作为合作伙伴，协助开发产品。尽管好时目前的销售业绩平平，但是依旧是巧克力市场的强手。在消息公布当天，星巴克方面表示，建设一个新的巧克力平台，有助于公司将星巴克的品牌扩展到咖啡馆以外的广阔天地。
中国高端咖啡市场越来越热闹，雀巢集团日前表示，其旗下品牌奈斯派索在北京开出中国第一家咖啡店铺，并计划在今年开设4家店铺。目前，在中国咖啡市场上已有众多海内外品牌，如星巴克、上岛咖啡等，奈斯派索的加入将进一步增加市场竞争激烈的程度。
而国际咖啡连锁品牌COSTA（咖世家）近日也在苏州家乐福体育中心店亮相，随着卖场和品牌咖啡店的“联姻”，这种充满时尚气息的消费方式，开始走进市民的日常生活。
