近期猪肉价格持续上涨,一些不法分子趁机非法牟利,扰乱市场秩序。8月10日,记者从太原市工商局了解到,该局正加大猪肉市场监管力度,从源头上强化管理。
针对个别养殖户无视法律,擅自加工或销售注水肉、病死猪肉等违法行为时有发生的情况,太原市工商局将通过严把市场准入、捣毁制假窝点、取缔无照经营等执法行动,严厉打击各类违法经营,保护消费者的合法权益。