昨日，昆明国际会展中心名酒云集，首届云南酒业博览会在此举行，吸引来省内外100多家知名酒厂和酒类相关企业前来参展。
酒业巨头也来摆阵
据了解，此次博览会是由云南世博集团有限公司主办，云南省商务厅特别支持，昆明酒类行业协会、昆明国际会展中心有限公司和云南广电科技有限公司承办。
作为云南酒业举办的第一届专业性的酒类博览会，吸引了香格里拉酒业股份有限公司、玉林泉酒业有限公司、地道酒业有限公司、鹤庆县酒厂、水富三乘酒业有限公司等省内知名的白酒企业参展，同时记者在现场还看到了五粮液、中粮长城酿造等国内白酒业巨头的身影。
各参展商都展出了各自的珍藏的精品酒、名酒，并进行新品酒推介。众多豪华、名贵的酒在“酒博会”上扎堆出现，使得本次博览会成为名副其实的“名酒盛宴”，参观者免费鉴赏到很多平时难得一见的各种名酒。
酒可验明“DNA”
喝酒最怕喝到假酒。本次“酒博会”上，主办方与中国铁通云南分公司合作，为参展商提供防伪电码，作为辨别云酒真伪的“DNA”。消费者和商家只需拨打防伪电话（95105101）或使用手机短信，就可以验证酒的真伪了。
此技术的运用能为消费者提供一种全新的商品真伪鉴别方法，是目前来说最为快捷准确地获得所购买商品真实信息的有效渠道。将有效规范商品市场，塑造企业品牌，杜绝消费欺诈，全面营造放心消费环境。由于此技术加载简单、方便查询、成本低廉、难以被仿冒等诸多优点，是目前市场上主流的防伪技术之一。
据省商务厅和省质量监督局相关负责人介绍，该项防伪技术已在国外得到普遍运用，目前在云南正在小面积推广，今后还将运用到更多产品中。
云南酒业步入快速轨道
据了解，我省作为酒类商品消费的一个大省，每年消费量在40万吨以上，我省酒企虽然有400多家，但与全国相比，发展相对滞后，特别是品牌建设滞后，竞争力弱，长期以来都处于有好酒而无名酒的局面，产品的附加值也比较低，高端市场基本被省外酒和进口酒所垄断，只能占领低端市场。
据省省务厅副厅长李极民介绍，总结2006年我省酿酒工业发展形势，整个行业步入健康、稳定、快速的发展道路。产品结构、增长方式得到调整和改变以及新的酒类管理体系初步形成，引领行业健康、稳定、持续发展。本届“酒博会”开创了在云南本土举行专业酒业展览会之先河，在我省酿酒行业贯彻科学发展观、转变经济增长方式和协调发展的最好时期开幕。
据主办方介绍，“酒博会”以“振兴云南白酒产业、展示中外名品、弘扬民族传统酒文化”为主题，以省内知名酒业企业为主导，国内著名酒业企业为辅助展会品牌， 为云南本土白酒企业提供与国内名酒企业共同展示、销售的机会；通过展会为我省酒类生产企业搭建资金、技术、管理、营销交流的平台，挖掘并整合独具地方特色的酒文化，塑造云酒新形象。
