人体内的水、电解质保持稳定和平衡，新陈代谢才能顺利进行。当人体大量饮水，而又没有适当补充盐分时，血样被稀释，就会导致血液渗透压降低，水通过细胞膜深入细胞内，致使细胞水肿，这就是人们常说的水中毒。
广东省中医院血液科主任梁冰说，水中毒对人体细胞，特别是对大脑细胞的损害较重。一旦脑细胞水肿，颅内压就会升高，出现一系列神经刺激症状，如头疼、呕吐、嗜睡、呼吸及心跳减慢，严重的还会昏迷，抽搐甚至死亡。
“前几天就碰到一个女患者，运动减肥饮水过度，引起呕吐、头疼等症状，到医院一检查才发现是水中毒。”梁冰说，很多人运动后，往往一通狂饮。这样大量喝水不但稀释了血液中的盐分，还会引起新的大量出汗，使盐分又随着汗水排出体外。结果是越喝越渴，越渴越想喝水，最终使体内水与电解质的平衡被破坏，在不知不觉中形成水中毒。轻者头晕、眼花、口渴、重者肌肉无力、胃疼，突然抽搐晕倒。
科学喝水
梁冰说，平时喝水要注意以下几点:
1.不渴也要喝点水，千万不要等口渴了再去喝水。
2.饮水时要补点盐。因为运动后盐分随汗液排出体外，单纯的补水已经不能满足身体的需要。
3.喝水前漱漱口，润湿口腔和咽喉。
4.喝水宜慢不宜快。不论多渴，都要坚持先喝少量水，停一会儿再喝一些。
