一喝牛奶就拉肚子的人不用担心了,伊利集团新出的一款“营养舒化奶”可以让乳糖不耐受人群放心地喝牛奶,而不必担心腹痛、腹泻了。
伊利集团有关负责人告诉参加“伊利之约——全国主流媒体走进草原看发展”活动的记者,乳糖是牛奶中主要的碳水化合物,是人体的主要供能物质。而人群中有一部分人随着年龄的增长,消化道内会缺乏乳糖酶,不能分解和吸收乳糖,饮用牛奶后会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,这就是所谓的“乳糖不耐症”。
为了让乳糖不耐受人群也能喝上牛奶,伊利集团率先研发出一款“营养舒化奶”。该产品采用伊利独创的“LHT乳糖水解”技术,在不破坏牛奶中其他营养成分的同时,将牛奶中90%以上的乳糖分解为更易被人体吸收的半乳糖和葡萄糖,是国内首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶,能够满足不同程度的乳糖不耐受者的饮奶需求,从根本上解决了我国人群的健康饮奶问题。