昨日记者在我市的部分超市走访时发现,京港超市008连锁店、安奇量贩、阳光生活超市006连锁店、农贸市场鲜冻食品店等一些大型超市和专卖店,未经包装的速冻食品已经完全退出了柜台,汤圆、水饺、粽子等各种品牌的速冻食品都穿上了漂亮的外衣,被整齐地摆放在冰柜中。但同时记者发现也发现,在八一路振华超市、水明月超市等一些小型超市里面,仍在进行“裸卖”大量的速冻食品。在接受记者采访时,一小型超市的老板称,他并不知道新颁布的《速冻面米食品行业标准》。(晚报记者 郭跃旗 实习生 宋亚威)
又讯 在虞城县某家超市里,大量的散装水饺、汤圆在冰柜中存放着;同时在另外一些柜子里,大米、面粉等一些散装食品也没有按要求用防尘材料覆盖,一些顾客伸手挑选,极易遭受二度污染。这些散装食品的产品说明很模糊,其配料和生产日期无从得知。该超市经理表示对标准不太清楚,准备马上把这些散装食品退掉。在另外一家规模较大的超市,记者也见到了香蕉饼和椰子饼等散装食品也没有按标准摆放。售货员表示这些商品卖得挺快。在其他一些中小型超市,散装食品的卫生条件更不容乐观。
如何规范散装食品存在的问题,记者咨询了工商部门的执法人员。他们表示按照工商法规要求,销售散装食品只要标明厂名、厂址和生产日期、保质期就行了,而要解决散装食品存在的这些问题要多个部门联合执法。 (晚报记者 丁新举 通讯员 陶福臣)