超市将2000余瓶2升装碳酸饮料露天堆放在小区空地上，任凭火辣辣的太阳连续曝晒。附近居民见状担心不已，认为这样的“储藏”方式不但影响了饮料的质量，而且还会诱发爆炸。昨天，市民马先生致电本报热线反映了此事。
饮料天天曝晒
昨天下午2时许，记者来到了位于殷高西路上的这家超市，在超市后门，记者发现了马先生描述的这处“露天仓库”。在这块被称为仓库的水泥地上，堆放着近10平方米的碳酸饮料，每瓶2升的饮料层层叠叠，堆得足有半人高。记者粗略数了一下，堆放在此的饮料数量有2000余瓶。尽管每瓶饮料的外包装上都印有“避免太阳直射和高温”的提醒，但是，在面对太阳的直射和高温的侵袭时，这些饮料除了依靠本身一层薄薄的外包装之外，再无任何遮盖物，每一瓶碳酸饮料就这样赤裸裸地曝晒在太阳底下。记者发现，与放置在超市室内仓库的饮料相比，这些经过“ 高温洗礼”的饮料瓶瓶盖已经微微鼓起，而且许多瓶子的内壁都出现了大量的水蒸气。
居民十分担心
由于超市后门就座落在小区里，看见记者的到来，不少居住在附近的居民纷纷吐露了自己的担忧之情。72岁的李阿婆摇着头告诉记者：“这些饮料已经这样晒了5天了，超市再卖出来，我们吃了不要中毒的啊。”除了担心这样的储藏方式是否会影响食品质量以外，更让居民忐忑不安的是，这些被晒了5天的2000瓶瓶装饮料是否会影响人身安全。“长时间曝晒于烈日下，装满饮料的密封瓶子会不会爆炸啊。”居民林小姐十分担心地说，“以前就听到瓶装饮料在高温下爆炸的新闻，现在，我们自己身边竟然就有了2000个炸弹。”
超市：这是外地单位寄放的
针对为何将饮料放置在露天堆场，该超市一名姓卢的值班工作人员作出了解释。他表示，这些饮料都是一外地单位团购的，原先5天前买家就准备将货运走，但当地突发水灾，所以耽搁了。当记者向其反映了居民的担忧之意后，这名工作人员的回答是：“瓶子是外国人设计的，不可能爆炸。这些饮料也不会卖给小区居民，他们不用担心质量问题。”
专家：过热还是可能爆炸
高温曝晒的瓶装碳酸饮料是否会造成安全隐患？为此，记者采访了华东理工大学生物工程学院食品科技与工程系的郑国生博士。郑博士表示，因为碳酸饮料中含有二氧化碳成分，厂家在包装时会考虑其所需承受的合理压力和温度，一般不会爆炸。但是，这并不意味着瓶装饮料就此穿上了刀枪不入的“黄金甲”。因为，每个瓶子都有其承受压力的极限，如果过于强烈的太阳直射和高温，加之运输途中的颠簸，瓶子就有可能爆炸。(作者:包璐影)
